سس انار

سس انار از چاشنی‌های محبوب و پرطرفدار در آشپزی سنتی ایرانی است که طعمی ملس دارد و می‌توان از آن در غذاهای مختلف و حتی تهیه انواع سس برای سالاد استفاده کرد. این سس معمولاً از آب انار تازه یا رب انار رقیق‌شده به‌همراه کمی چاشنی‌های اسیدی مانند سرکه تهیه می‌شود و رنگی جذاب و طعمی عالی به غذاها می‌دهد. از سالادها و سبزیجات کبابی گرفته تا مرغ گریل‌شده، کباب و حتی غذاهای دریایی، همگی با این سس طعمی متفاوت و دلپذیر پیدا می‌کنند